- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- گوجه خرد شده 2عدد
- پیاز درشت 1 عدد متوسط
- پیاز ریز 1عدد
- تخم مرغ 1 عدد
- آرد نخود چی 300 گرم
- رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
- آب به میزان کافی
- روغن سرخ کردن بمقدار لازم
- آبلیمو به مقدار لازم
- نمک ، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
طرز تهیه نرگسی اسفناج
اسفناج را شسته و به قطعات کوچک تبدیل کنید. سپس یک لیوان آب و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط مدت کوتاهی بپزید…
“زیتون پرورده” از آن مزه هایی است که طرفداران بی شماری دارد. این روش در نواحی شمال ایران رایج است و بسیار سلامت و مقوی است.
مواد لازم :
زیتون 1 کیلو گرم
رب انار 1 ق غ
مغز گردو 300 گرم
آب انار نصف استکان
دانه انار نصف پیمانه
روغن زیتون 3 ق غ
سیر رنده شده 1 بوته
سبزی معطر مقداری
نمک میزان لازم
گلپر میزان لازم
سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم:
با سلام خدمت دوستان گرامی در این بخش از دستورات آشپزی قصد داریم طرز تهیه ماکارونی رشته ای رو ارائه بدیم این غذا برای سنین کودکی و نوجوانی خیلی دلچسب هست و بخاطر انرژی زیادی که در این غذا هست علاقه مندان زیادی دارد. بسیاری از کدبانوها ماکارونی را به شیوه های مختلف پخت میکنند ما هم در اینجا دستور پخت ماکارونی رو برای ۴ نفر ارائه میدیم. در ادامه طرز تهیه ماکارونی رو خدمتتان عرض میکنیم.
اگر در جشن تولد یکی از عزیزانتان نزدیک است و از حالا به فکر تهیه یک شیرینی خوشمزه برای جشن تولد افتاده اید کیک انبه یک پیشنهاد فوق العاده است.
در این مطلب طرز تهیه کیک انبه که می تواند یک شیرینی مناسب برای پذیرایی از مهمانان شما باشد را ارائه کرده ایم .
(more…)جوانه گندم به خاطر خواص زیاد در بسیاری از غذاها و محصولات توصیه می شود
سالاد جوانه گندم نیز مانند سایر فرآورده های آن خوشمزه و مفید است
سالادها در گروه خاصی از مواد غذایی تعریف نمی شوند
سالاد فصل، سالاد فرانسوی مخلوطی از سبزیجات هستند در حالی که سالاد الویه و سالاد سزاردستور تهیه متفاوتی دارند و در کنار سبزیجات از مخلفات دیگری نیز برای آن استفاده می شود
جوانه گندم از مواد غذایی سرشار از ویتامین E می باشد
به همین دلیل یک ضد لک قوی محسوب می شود و در بسیاری از محصولات مانند صابون، کرم و… استفاده می شود
جوانه گندم باعث آبرسانی به پوست می شود و می تواند از بروز چین و چروک جلوگیری کند.
به همین خاطر ماسک جوانه گندم بسیار توصیه می شود
(more…)مواد لازم برای ۴ نفر است و برای تهیه حلیم نذری باید همین نسبت اندازه ها را در میزان بیشتر رعایت کرد
سایت دکتر آشپز 