یکی از اصلی ترین کارهایی که وقتی به یک شهر جدید سفر می کنیم باید انجام داد، چشیدن مزه غذاهای محلی آن شهر است. امتحان کردن غذاهای محلی هر شهر می تواند یکی از بهترین بخش های سفر بوده و خاطرات فراموش نشدنی را برای فرد به ارمغان آورد.

لیست غذا های محلی همدان:

1. آش آبغوره
2.   آش بادمجان ملایر
3. آبگوشت قورمه همدان
4. آش خشکبار
5.  آش کاچی همدان
6.  آش برنج همدان
7.   آش آماج همدان
8.  آش هویج و جو
9. خورشت غوره بادمجان
10.  آبگوشت فلفل همدان
11.    کوفته مخصوص همدان

(more…)

طرز تهیه اشکنه با 4 روش مختلف

اشکنه از جمله خوراکی های ایرانی می باشد که معمولا با نان سرو میشود ، که دارای تاریخچه بسیار دراز مدت می باشد که در اوایل در نواحی خراسان طبخ می شده است.

(more…)